1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Чізкейк з листкового тіста з сирно-вишневою начинкою

Чізкейк з листкового тіста з сирно-вишневою начинкою

поєднання вишні і м'якого сиру робить чізкейк просто незабутнім!

ІринаAuthor avatar
автор рецепта
Чізкейк з листкового тіста з сирно-вишневою начинкою рецепт з фото покроково
0
0 1085

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 8 г
жири 29 % 12 г
вуглеводи 51 % 21 г
213 ккал
ГІ: 36 / 62 / 2

покрокове приготування

час приготування: 55 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

  13. Крок 13

    Крок 13

    Крок 13:

  14. Крок 14

    Крок 14

    Крок 14:

  15. Крок 15

    Крок 15

    Крок 15:

  16. Крок 16

    Крок 16

    Крок 16:

  17. Крок 17

    Крок 17

    Крок 17:

опис приготування

прогрійте до 180С духовку.

робочу поверхню присипте борошном, на ній розкачайте один пласт тіста, щоб він вмістився в форму разом з бортиками.

візьміть форму 20х30, в неї покладіть пласт тіста, формуючи бортики.

сир вершковий разом з яйцем, цукром, ван.цукром збийте міксером до гладкості. Викладіть її на тісто.

на сир викладіть вишневу начинку.

другий пласт тіста розкачайте до 20х30 см і наріжте його на смужки в 1 см шириною. Викладіть ці смужки на вишневий чізкейк так, щоб вийшла решітка.

печіть чізкейк півгодини в духовці.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир «камамбер» 50 % - ної жирності - 291  ккал/100г
  • Сир «мообахер» - 350  ккал/100г
  • Сир «сент-агюр» - 369  ккал/100г
  • Сир «Сіріус камамбер» - 294  ккал/100г
  • Вишня солодка - 64  ккал/100г
  • Вишня кисла - 50  ккал/100г
  • Вишня консервована - 61  ккал/100г
  • Вишня сушена - 292  ккал/100г
  • Листкове тісто - 400  ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: