Навіть без напівфабрикатів американська господиня знає сотню варіантів, на обід з яких вона витратить від 10 до 30 хвилин. Це вам не французьке застілля, яке готується цілий день, а іноді й з вечора.
Кухня США відома достатком м'яса, фритюру, морепродуктів. Візитівки – кукурудза, кленовий сироп, арахісове масло, шинка. Американський сир – це переплавлені кілька видів сичужного сиру з додаванням трав, грибів, копченостей та інших добавок.
У супах шанується густота й наваристість. Їх загущують борошном, крохмалем, жовтками. Готують їх з м'ясом або морепродуктами.
Салат тут – обов'язковий атрибут трапези. Від двокомпонентних (яєчний, огірковий) до складносурядних. Обов'язково – зелень і заправки (олійні чи майонезного типу). Люблять соус айолі (це часниковий майонез по-нашому).
На гаряче – рис, картопля, запіканки, барбекю та гриль. Біфштекси, бургери, хот-доги (корн-доги) теж подаються із салатами.
Солодощі теж хвилинні та прості. Найдовше – дочекатися випікання та охолодження. Божевільний пиріг – рецепт із кризи 50-х років. Продуктів було мало, а солодкого хотілося. Тому й пекли – вода, розпушувач, борошно, какао та олія. Чудовий ощадливий домашній рецепт до чаю! З крем-сиру готують чизкейки. Це на свята. Ще – пончики, бейґли, банановий і кукурудзяний хліб, гарбузові пироги та брауні.
Споріднені теми Пошук по категорії "Американська кухня"
Споріднені теми:
- Торти, креми та чізкейки [30]
- Оладки [19]
- Бутерброди, канапе, тарталетки [18]
- Пироги [15]
- Кекси, маффіни, шарлотка, маннік [14]
- Салати [12]
- Курка, індичка, кролик запечені [12]
- Дріжджова випічка (булочки, пончики) [11]
- Напої (коктейлі, чаї, смузі, настоянки) [9]
- Млинці та налисники [8]
- Холодні десерти (желе, морозиво, пудинг) [8]
- Печиво [7]
Популярні рецепти
-
Чізкейк з рікоттою -
Панкейкі на кефірі без яєць -
ПП Брауні з бананом і какао в духовці -
Оладки пишні з вишнею на молоці
-
Чізкейк без випічки з маскарпоне -
Соус блю Чіз класичний -
Лимонний заварний крем для торта -
Пиріг чізбургер -
Брауні на рослинній олії класичний і відео -
Лаймовий пиріг -
Мартіні з горілкою коктейль -
Чізкейк з маскарпоне з випічкою
318 ккал
2 години
Красивий, апетитний, тане в роті, найсмачніший! Чізкейк з рікоттою-один з варіантів
265 ккал
1 година 20 хвилин
Приголомшливо смачні оладки з начинкою з улюбленої ягоди! Ксюня * ♫• автор рецепта
238 ккал
5 хвилин
Вишуканий соус - справжній улюбленець американців! Що тільки американці не подають з блю
163 ккал
45 хвилин
Приготуй незвичайний сніданок-пишні апетитні американські млинці! Панкейкі (або
34 ккал
35 хвилин
Цей кетчуп можна навіть дітям, ні грама оцту! З цим домашнім кетчупом вибагливі дітлахи
229 ккал
30 хвилин
Навіть на воді можна приготувати смачні млинці! Панкейкі-це американські млинці.
337 ккал
3 години 30 хвилин
Ніжний пиріг з простою в приготуванні пісочної основою. Чізкейк-це класика американської
168 ккал
1 година
Неймовірно смачні шоколадні ласощі без цукру! ПП Брауні з бананом і какао в духовці - це
101 ккал
15 хвилин
Класичний Водкатіні-змішується, але не збовтується. За відомою фразою Джеймса Бонда.
318 ккал
6 годин
Ніжний чізкейк з сирного сиру і свіжої полуниці. Цей чізкейк просто тане в роті.
422 ккал
10 годин
Ніжний прохолодний десерт-блаженство в кожній ложці! Чізкейк без випічки з маскарпоне
308 ккал
40 хвилин
Ароматний шоколадний десерт. Заходь і готуй!
260 ккал
30 хвилин
Торт з лимонним кремом - дуже ніжний і легкий десерт. Продукт дуже популярний у
242 ккал
3 години
Знаменитий на весь світ "чізбургер" в новому оформленні! Та ж кунжутна булочка, яловича
173 ккал
15 хвилин
Освіжаючий, ароматний, найсмачніший, на свято! Коктейль з Бейлісом в домашніх
279 ккал
15 хвилин
Ідеальний і збалансований сніданок за 15 хвилин! Хліб з сиром і яйцем – блюдо, яке
166 ккал
10 хвилин
Збиті яйця на вершковому маслі на сніданок. Найпростіше блюдо, а який відмінний смак!
170 ккал
15 хвилин
Тільки мармурова яловичина, сіль і перець - нічого зайвого! 80% успіху залежить від вибору
189 ккал
30 хвилин
Апетитні і дуже смачні млинці до сніданку на кожен день! Пишні панкейкі на кефірі можна
279 ккал
30 хвилин
М'які, апетитні, ідеальні для початку будь-якого дня! Панкейкі-класичні американські
306 ккал
2 години
Здивуйте своїх гостей незвичайним тортом Червоний оксамит! Торт Червоний оксамит
128 ккал
2 години 30 хвилин
Супер хрусткі крильця з відомої мережі можна приготувати і вдома. На жаль, жодної мережі
203 ккал
30 хвилин
Ідеально хрустка курочка по доступному рецептом! Багатьом не дає спокою секрет
262 ккал
25 хвилин
Чудовий вибір для святкового столу! Дар'я ☼ автор рецепта
313 ккал
1 година
Смачна шоколадна випічка для вегетаріанців і тих, хто постить. Кекс на воді без яєць - варіант
220 ккал
2 години
Швидко і смачно, по самому простому рецептом! Традиційний класичний пиріг американської
303 ккал
2 години 10 хвилин
Дізнайся секрет приготування смачного м'яса! Яловичу грудинку на кістки приготувати не так
304 ккал
25 хвилин
Апетитне м'ясне блюдо-легко приготувати на вечерю! Біфштекс з фаршу яловичини на сковороді
397 ккал
4 години 15 хвилин
Знаменитий торт самостійно? Простіше простого!
232 ккал
30 хвилин
Фірмовий рецепт від персонажа знаменитого мультфільму. З назви можна подумати, що в складі
321 ккал
2 години
Спробуйте смачний шоколадний десерт для чаювання. Дуже смачний шоколадний десерт з
334 ккал
3 години
Смачна американська випічка сподобається любителям здоби і шоколаду. Рецепт нескладний,
259 ккал
6 годин
Освіжаючий полуничний чізкейк без випічки! Ніжний десерт з яскравим полуничним смаком.
254 ккал
20 хвилин
Смачний, ситний і ароматний сніданок. Дуже апетитно!
96 ккал
35 хвилин
Приготуй вишуканий, смачний і поживний сніданок! Днями до нас в гості приїжджали батьки
187 ккал
1 година 30 хвилин
Найкраща, апетитна, на найпростішому і смачному тонкому тесті! Гавайська піца з ананасами і
419 ккал
3 години
Найсмачніший, красивий, апетитний, свято кожен день! Шоколадний чізкейк-знаменитий
239 ккал
2 години
Смачна, на м'якому, ніжному, повітряному тесті, замість пирога! Товста піца по
257 ккал
2 години 20 хвилин
Готуй американські ласощі на своїй кухні! Лаймовий пиріг-одне з традиційний страв Флориди,
242 ккал
1 година
Якщо жодного разу не готувала панкейкі, пора спробувати! Панкейкі-блюдо американської
253 ккал
1 день
Ніжний, яскравий, ефектний, на свято! Чізкейк з вишнею — справжній шедевр кондитерського
388 ккал
5 хвилин
Найшвидший і простий, приготує навіть дитина! Сендвіч з сиром-класичний рецепт
406 ккал
1 година 15 хвилин
Десерт, який вражає! Це любов з першої ложки!
333 ккал
25 хвилин
Такі будерброди складно назвати звичайним перекусом! NashaDasha автор рецепта
337 ккал
20 хвилин
Навчися готувати апетитний соус американської кухні! Соус Тисяча островів відмінно
402 ккал
30 хвилин
Найпростіший і бюджетний рецепт смачного десерту! Класичний Брауні можна спекти тільки з
177 ккал
50 хвилин
Оригінальна страва підкорить тебе своїм ароматом і вишуканим смаком! UO-Shu автор рецепта
101 ккал
15 хвилин
Смачний простий вітамінний салат з капусти. Це простий салат з мінімум доступних
Повязані та додаткові категорії: