Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Запіканка з вермішелі з ковбасою і сиром

Запіканка з вермішелі з ковбасою і сиром

смачна і проста в приготуванні запіканка на кожен день! У нас вдома, коли залишаються макарони, ми часто їх заливаємо соусом і запікаємо. Але ось цей кулінарний рецепт, який я голосила на одному форумі, просто принадність, не дивлячись на своє звичайне назву «запіканка з вермішелі». Хоч така їжа і загрожує стрункій фігурі випасти з норми, але думаю, дивлячись на оригінальне оформлення і аромат цієї запіканки, навряд чи хтось відмовиться її спробувати.

Марія Круус

автор рецепта

Запіканка з вермішелі з ковбасою і сиром рецепт з фото покроково

0 966

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 14 г

жири 35 % 22 г

вуглеводи 42 % 26 г

342 ккал

ГІ: 99 / 1 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:

корисно знати

Обов'язково мийте яйця перед використанням, адже навіть на, здавалося б, чистій шкаралупі можуть бути шкідливі бактерії. Найкраще використовувати мийні засоби для харчових продуктів і щітку.

Як правильно приготувати макарони, як зварити пасту аль денте, як вибрати якісний продукт, щоб уникнути розчарувань, і багато іншого читайте у статті "Макарони і паста — тонкощі вибору та секрети приготування".

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

опис приготування

отже. Для початку треба зварити макарони. Купіть саме довгі трубочки. Коли будите кидати їх в киплячу підсолену воду, не ламайте. Поки вони варяться, візьміть варену ковбасу або сосиски і поріжте її на кубики. Потім візьміть сковороду і обсмажте ковбасу на вершковому маслі. В кінці додаємо до ковбаси готовий улюблений кетчуп або томат, який треба розбавити водою і покласти спеції. Так тушкуємо ковбасу або сосиски ще 3 хвилини. Трьом сир на тертці з дрібними отворами. Беремо форму для випічки. Змащуємо її маслом. Починаємо викладати складові нашої майбутньої запіканки. На дно кладемо макарони. На них викладаємо ковбасу і посипаємо сиром. Сиру треба не шкодувати, тоді макарони добре злипнуться з ковбасою. Далі знову кладемо макарони, потім ковбасу і сир. Так потрібно викладати до краєм форми для випікання запіканки. Зверху повинен виявитися шар сиру. Випікати запіканку потрібно в духовці приблизно 25 хвилин при температурі в 200 градусів. За 10 хвилин до кінця, змастіть запіканку соусом з майонезу і кетчупу. Смачного!