Головна
Випічка
Солодка випічка
Яблучний листковий пиріг з родзинками і корицею

Яблучний листковий пиріг з родзинками і корицею

яблучний пиріг-класика! Для любителів випічки і ласунів! Звичайний, можна сказати, традиційний кулінарний рецепт російської кухні-яблучний листковий пиріг, для якого можна купити вже готове листкове тісто. Так вийде набагато швидше, оскільки саме на приготування тіста в різних печеностях йде найбільше часу. Думаю, говорити не варто, що пиріг виходить дуже смачним, ніжним, він ідеально підходить для домашнього чаювання як ввечері, так і вранці, готується дуже швидко.

Мілада

автор рецепта

Яблучний листковий пиріг з родзинками і корицею рецепт з фото покроково

0 927

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 4 г

жири 33 % 17 г

вуглеводи 59 % 30 г

290 ккал

ГІ: 10 / 90 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:
Крок 12

Крок 12:
Крок 13

Крок 13:
Крок 14

Крок 14:
Крок 15

Крок 15:
Крок 16

Крок 16:

опис приготування

Отже, спочатку ми очищаємо від шкірки наші яблука, потім нарізаємо їх дрібними кубиками. Перемішуємо з родзинками, цукром і корицею, залишаємо гарненько просочитися ароматами.

розгортаємо листкове тісто тонким шаром, потім обрізаємо краю так, щоб вийшов рівний прямокутник. Укладаємо на один край нашу начинку і акуратно загортаємо тісто, формуючи рулет. Щоб пласти нашого рулету не розходилися, краще змастити їх попередньо збитим білком.

потім рулет потрібно поставити в прогріту духовку і запікати при температурі 180 градусів. Часу на це буде потрібно не дуже багато, близько 20-30 хвилин. Їжа в підсумку виходить просто чудовою.

вершковим маслом можна обмазати вже готовий рулет.