Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Курка тушкована з картоплею в мультиварці

Курка тушкована з картоплею в мультиварці

смачне, ситне і ароматне блюдо для сім'ї на кожен день! Курка тушкована з картоплею в мультиварці - легке і просте другу страву, приготувати яке нам допомагає мультиварка. Але в цій страві є секретний інгредієнт, який надає готовому йому незвичайну нотку.

Юлія М.

автор рецепта

Курка тушкована з картоплею в мультиварці рецепт з фото покроково

0 958

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 37 % 10 г

жири 37 % 10 г

вуглеводи 26 % 7 г

160 ккал

ГІ: 8 / 4 / 88

покрокове приготування

Крок 1

Як зробити курку тушковану з картоплею в мультиварці? Для цього підготуйте все необхідне. Можна використовувати будь-які частини курки. Я беру цілу тушку і просто ділю її на шматочки. Пропорції картоплі і курки можна змінити за своїми уподобаннями.
Крок 2

Курку, посічену на шматочки, обсмажте на сковороді на сильному вогні з усіх боків, щоб вона стала трохи золотистого кольору. Потім перекладіть обсмажену курку в чашу мультиварки.
Крок 3

Цибулю і моркву очистіть, обполосніть і подрібніть. У сковороді після курки обсмажте цибулю і моркву 3-5 хвилин.
Крок 4

Перекладіть обсмажені овочі в чашу мультиварки до курки.
Крок 5

Картопля очистіть, обполосніть і наріжте великими шматочками. Викладіть картоплю на курку. Додайте очищений і нарізаний часник. Влийте розсіл. За смаком посипте сіль і спеції. Перемішайте і закрийте кришку. Увімкніть режим"гасіння & quot; на 1,5 години.
Крок 6

Через зазначений час мультиварка видасть звуковий сигнал, який говорить про те, що страва готова. Тушковану курку з картоплею розкладіть по тарілках і подавайте до столу. Смачного!

курку можна замінити на індичку або на будь-який інший вид м'яса за вашим бажанням. Але врахуйте, що в такому випадку час приготування і калорійність страви зміняться.
врахуйте, що від правильного розморожування інгредієнтів багато в чому залежить якість і смак готового блюда. Як уникнути помилок і вибрати кращий спосіб розморожування курки читайте в статті про правильне розморожування продуктів .
майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.