склад / інгредієнти
спосіб приготування
наливаємо молоко в чашу мультиварки і Томім на «підігріві» приблизно 5-6 годин. В результаті отримаємо ароматне пряжене молоко.
у невелику піалу вливаємо частина (приблизно 200 мл) топленого молока (решта залишаємо в чаші). Давши йому охолонути до кімнатної температури, змішуємо з йогуртом (я використовую виключно домашній, але можна брати і якісний магазинний йогурт перевіреної марки).
збиваємо молочно-йогуртовую суміш до однорідності, після чого повертаємо в чашу мультиварки, змішавши з молоком, що залишилося.
тепер насипаємо звичайний і ванільний цукор, перемішуємо.
використовуючи режим» Підігрів", млоїмо йогурт протягом 8 годин, потім переливаємо в окрему посудину і даємо охолонути.
подрібнюємо малину за допомогою блендера.
у остиглий йогурт додаємо малинове пюре і ще раз збиваємо все міксером.
розливайте йогурт в склянки і насолоджуйтеся!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Ацедофілін 3,2 % - ної жирності - 58 ккал/100г
- " растишка » - 122 ккал/100г
- Йогурт питний " данон» - 76 ккал/100г
- Йогурт питний " агуша» - 87 ккал/100г
- "Актімель" натуральний - 83 ккал / 100г
- Йогурт " данон» 2,2 % - ної жирності - 96 ккал/100г
- " мажетель» - 48 ккал/100г
- Йогурт "ерманн" жирний - 152 ккал/100г
- Йогурт 3,5% - ної жирності - 68 ккал/100г
- Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48 ккал/100г
- Знежирений молочний йогурт - 38 ккал / 100г
- Малина - 42 ккал/100г
- Малина свіжозаморожена солодка - 50 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г