Шоколадно банановий торт в мультиварці

дуже смачний банановий торт в мультиварці!

Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 4 г
жири 25 % 12 г
вуглеводи 67 % 32 г
251 ккал
ГІ: 6 / 56 / 38

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати необхідні продукти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Збити яйця з цукром, сіллю і ванільним цукром протягом хвилин 5 до консистенції густої сметани.

  3. Крок 3

    Крок 3

    У теплому молоці розчинити каву.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Масло злегка підігріти. У яєчну суміш додати масло, молоко з кавою, розпушувач, збити.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Борошно перемішати з какао, просіяти в тісто і ретельно перемішати.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Тісто вийде рідким. Форму мультиварки змастити вершковим маслом. Випікати 1 годину в режимі "Випічка" ( якщо випікати в духовці тоді 50 хвилин при 170 градусах, перші 20 хвилин духовку не відкривати, перевіряти на суху зубочистку)

  7. Крок 7

    Крок 7

    Поки запікається бісквіт потрібно зробити крем. Для цього перемішати сметану з цукром. Збити міксером.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Для глазурі всі інгредієнти перемішати, варити на повільному вогні до однорідності

  9. Крок 9

    Крок 9

    Дістати бісквіт , залишити остигати.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Остиглий бісквіт розрізати на 3 коржі

  11. Крок 11

    Крок 11

    Банани порізати тонкими кружечками. Нижній і середній корж змастити кремом, прошарувати бананами, скласти один на одного.

  12. Крок 12

    Крок 12

    З верхнього коржа зрізати шапочку. Верхній корж змастити, але банани не викладати.

  13. Крок 13

    Крок 13

    Кубики бісквіта перемішати з кремом, викласти зверху. Полити довільно глазур'ю. Залишити для просочення мінімум на 2 години.

  • смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Банани - 89  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Кава розчинна - 94  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г

Схожі рецепти