Головна
Випічка
Солодка випічка
Вівсяне печиво в мультиварці

Вівсяне печиво в мультиварці

хрустке, розсипчасте, улюблене з дитинства-вівсяне печиво! Бувають такі ситуації, коли чекаєш гостей, а до чаю нічого немає, і духовка зайнята. У цій ситуації на допомогу прийде мультиварка. Хочу поділитися з вами рецептом швидкого вівсяного печива в мультиварці. Поки запікалося м'ясо в духовці, і нарізався салат, печиво встигло спектися. Печиво з насиченим вівсяним смаком сподобається і дорослим і дітям. До речі, воно готується так просто, що ви можете залучити дітей до замішування тіста. Разом веселіше!

znlena

автор рецепта

Вівсяне печиво в мультиварці рецепт з фото покроково

0 1064

Склад / інгредієнти

порцій:

Вівсяні пластівці (помел № 3 добре підійде)

120

Маргарин (для випічки)

130

Пшеничне борошно

110

Цукор (пісок)

120

Сода харчова

0.5

Лимонна кислота

0.5

Яйця (куряче)

Мед

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 6 г

жири 26 % 21 г

вуглеводи 66 % 53 г

408 ккал

ГІ: 0 / 65 / 35

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

Крок 1

Необхідні інгредієнти. Ви можете приготувати печиво з начинкою, додавши родзинки, шоколадні краплі, або додати ванілін.
Крок 2

Тісто замішується швидко. Тому насамперед включаємо мультиварку на максимальну температуру.
Крок 3

Займемося тестом. Змішайте в мисці борошно, пластівці, соду, лимонну кислоту і цукор.
Крок 4

Злегка збийте яйце
Крок 5

І влийте його в суху суміш
Крок 6

Туди ж додаємо столову ложку меду
Крок 7

І розм'якшений маргарин.
Крок 8

Замішуємо тісто руками. Тісто має вийти м'яким, липким. Якщо вийшло рідкувато, додайте борошна, якщо навпаки, надмірно туге, додайте трохи рослинного масла. На цьому етапі можна додати начинку.
Крок 9

Відокремлюємо від тесту шматочки розміром трохи менше волоського горіха. А втім, такого розміру, якого Вам подобається :)
Крок 10

Викладаємо в мультиварку, злегка приплющуючи. Змащувати чашу мультиварки не потрібно. Закриваємо кришку і залишаємо пектися приблизно на 6-7 хвилин. Тут дивіться по потужності мультиварки і орієнтуйтеся на бажаний колір печива. Можна побільше підрум'янити.
Крок 11

Відкриваємо кришку, наше печиво набрякло, стало пористим.
Крок 12

Перевертаємо печиво. Закриваємо кришкою і печемо ще 5 хвилин.
Крок 13

Готове печиво спочатку м'яке, не лякайтеся, так і повинно бути. У міру охолодження воно підсохне, стане хрустким і розсипчастим.
Крок 14

Остигле печиво подаємо до столу. Приємного чаювання.