Паска монастирський

просто необхідна страва для свята Світлого Великодня.

kontatyAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 7 г
жири 11 % 7 г
вуглеводи 78 % 51 г
295 ккал
ГІ: 2 / 40 / 58

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Продукти для приготування паски

  2. Крок 2

    Крок 2

    Замішуємо тісто з усіх продуктів і залишаємо на ніч.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Ось так виглядає тісто вранці.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Тепер ретельно замішуємо тісто.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Кладемо в форму для випічки (я користуюся мультиваркою)

  6. Крок 6

    Крок 6

    Виходить дуже апетитний коровай.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Готуємо глазур з молока і цукру. Поливаємо паску глазур'ю і прикрашаємо.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г
  • Кардамон - 311  ккал/100г
  • Кориця - 247  ккал/100г

Схожі рецепти