Головна
Випічка
Випічка зі сметаною
Ванільний торт на окропі

Ванільний торт на окропі

дуже ніжний тортик з нотками ванілі і кремом зі згущеного молока. Смачно. Оригінально. Торт випікається в мультиварці, але можна робити і в духовій шафі. Часу витрачається менше, але торт в духовці не буде таким високим. Замість сухого молока можна додати 6 ст.ложок какао і тоді вийде шоколадний торт.

♚Larisynshik

автор рецепта

Ванільний торт на окропі рецепт з фото покроково

0 1084

Склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

320

220

250

Сухе молоко (з гіркою)

Рослинна олія (без запаху)

100

Сода харчова

1.5

Розпушувач

1.5

Ванільний цукор

Вода (крутий окріп)

250

крем для просочення:

Сметана

200

Цукор

200

крем для верху:

Згущене молоко

200

Цукрова пудра

Вершкове масло

100

посипання:

Шоколад (шоколадні краплі)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 5 г

жири 22 % 13 г

вуглеводи 69 % 40 г

298 ккал

ГІ: 5 / 50 / 45

покрокове приготування

час приготування: 7 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

змішати всі інгредієнти. Тільки після цього вилити в тісто стакан крутого окропу. Розмішавши. Тісто вийде рідким.

у змащену чашу мультиварки вилити тісто, включити режим - Випічка, виставити час - 65 хвилин. Після закінчення випічки виставити ще раз 65 хвилин. Кришку за весь цей час відкривати не можна.

після завершення випічки дістати торт, охолодити його, нарізати на 4 або 5 коржів, промазати його сметанним кремом, верх змастити кремом зі згущеного молока, посипати шоколадною крихтою і поставити в холодильник для просочення.

якщо випікати торт в духовій шафі при температурі 180 градусів - час випічки 25-30 хвилин.