Головна
Салати
Корейська угорка

Корейська угорка

Салат, закуска, начинка для лаваша, маса варіантів - одне блюдо! Зовсім небагато інгредієнтів, а виходить не просто їстівне, а навіть смачно. Чоловік оцінив:) Швидко, просто, можна використовувати для фарширування валованов або закручувати в лаваш. Ніде і ніколи раніше не їла (і мабуть не співаємо))

Олена Белашова

автор рецепта

Корейська угорка рецепт з фото покроково

0 885

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 26 % 6 г

жири 35 % 8 г

вуглеводи 39 % 9 г

131 ккал

ГІ: 10 / 13 / 77

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:

опис приготування

Овочі вантажимо в пароварку: картопля і морква.
Свіжі овочі (огірочок, помідорчик) подрібнюємо.
Угорську корейку позбавляємо від вантажу кістки (ховаємо в холодильник для горохового супу) і дрібно нарізаємо.
Остужаем коренеплоди, нарізаємо, змішуємо з корейкою і свіжими овочами.
Заправляємо, солимо, перемішуємо.
Викладаємо і прикрашаємо цибулею.