Здобний паску в хлібопічці. Тісто для паски в хлібопічці

швидке тісто для паски в хлібопічці для зайнятої господині! Знала б моя бабуся, що скоро господині не будуть топити піч, півдня вимішувати тісто, наступні півдня давати тесту піднятися. Сьогодні все спростилося, досить з'єднати потрібні інгредієнти в правильній послідовності і тісто для паски в хлібопічці готове.

КрисанаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 8 г
жири 21 % 14 г
вуглеводи 67 % 44 г
332 ккал
ГІ: 2 / 40 / 57

покрокове приготування

час приготування: 2 год 30 хв
  1. Крок 1

    На самому початку вбийте в миску яйця і почніть їх збивати віночком або міксером. Поступово додавайте цукор і ванільний цукор, продовжуючи збивати.

  2. Крок 2

    добре збиті яйця влийте в сам контейнер хлібопічки. Туди ж додайте молоко кімнатної температури, м'яке масло і сіль.

  3. Крок 3

    далі просійте підготовлену кількість борошна і додайте її в той самий контейнер хлібопечі. В останню чергу на борошно насипте дріжджі.

  4. Крок 4

    зауважте, що нічого не потрібно перемішувати самостійно, адже хлібопіч зробить це за вас.

  5. Крок 5

    додавши в контейнер всі інгредієнти, включіть програму» здобний пиріг «або» солодкий хліб " (назва програм залежить від моделі вашої хлібопічки). Вага 500 грамів, колір скоринки-середній. Читайте інструкцію до своєї хлібопічки!

  6. Крок 6

    поки тісто замішується і піднімається, займіться родзинками.

  7. Крок 7

    в окрему тарілку насипте родзинки і залийте його окропом і дайте йому постояти 5 хвилин.

  8. Крок 8

    щоб родзинки більш рівномірно розподілився в тесті, просушіть його від води і умочіть в борошні.

  9. Крок 9

    коли тісто почне підніматися, хлібопіч подасть сигнал. Це буде означати, що підготовлений родзинки можна додати до тесту.

  10. Крок 10

    через певний час піч подасть сигнал про завершення процесу. Дістаньте золотистий паску з контейнера і дайте йому час, щоб охолонути.

  11. Крок 11

    паску можна прикрасити глазур'ю, присипкою та іншими солодкими аксесуарами.

  12. Крок 12

    Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся нема на кількість борошна, а на бажану консистенцію тесту. Щоб уникнути помилок, читайте Про борошно і її властивості!

  13. Крок 13

    сухі дріжджі можна замінити свіжими пресованими дріжджами, виходячи з пропорції 1:3. Тобто на 1 грам сухих дріжджів, необхідних за рецептом, потрібно взяти 3 грами свіжих. світлих свят і смачної паски!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г
  • Сухі дріжджі - 410  ккал/100г

Схожі рецепти