Головна
Закуски
Закуски гарячі
Сирні кульки з сиру чечіл

Сирні кульки з сиру чечіл

Оригінальна сирна закуска до пива! Спробуй як це смачно! Готуємо таку закуску, коли приходить в гості галаслива компанія друзів (звичайно, в цьому випадку потрібно взяти більшу кількість інгредієнтів, дотримуючись пропорції). Всі завжди в захваті! Один з улюблених подібних рецептів, а головне, я вважаю, з сиру чечіл виходить особливо смачно.

Оля-яя

автор рецепта

0 902

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 41 % 17 г

жири 37 % 15 г

вуглеводи 22 % 9 г

255 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

Білки збиваємо до щільності.
Крок 2

Сир чечіл розбираємо на волокна і дрібно нарізаємо.
Крок 3

Рубаємо зелень.
Крок 4

Перемішуємо нарізаний сир зі збитими білками і борошном.
Крок 5

Формуємо з отриманої маси кульки.
Крок 6

Кульки обвалюють в панірувальних сухарях.
Крок 7

Добре розігріваємо сковороду з товстим дном з рослинним маслом (або використовуємо фритюрницю).
Крок 8

Викладаємо підготовлені кульки в киплячу олію по кілька штук, обсмажуємо до рум'яності і золотистого. смачного!