Головна
Новорічні торти
Торт без яєць
Йогуртовий торт з фруктами

Йогуртовий торт з фруктами

дуже смачний торт, який навіть випікати не потрібно! Йогуртовий торт з фруктами готувати одне задоволення: без тесту, без духовки, не витрачаючи багато часу на приготування кремів і прошарків. На приготування піде всього півгодини, решту часу знадобиться для застигання верхнього шару. Потрібно пам'ятати, що утрамбовувати крихту потрібно якомога щільніше, від цього залежить те, як буде різатися готовий торт. Ягоди можна взяти будь-які, свіжі або заморожені, при цьому заморожені ягоди не вимагають попередньої розморожування.

Калина

автор рецепта

Йогуртовий торт з фруктами рецепт з фото

0 1055

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 5 г

жири 26 % 9 г

вуглеводи 60 % 21 г

185 ккал

ГІ: 6 / 94 / 0

покрокове приготування

час приготування: 3 год 20 хв

Крок 1

Желатин насипаємо в піалу, заливаємо водою, даємо йому набрякнути, на це знадобиться всього 10-15 хвилин.
Крок 2

Печиво перетворюємо в крихту за допомогою блендера або качалки.
Крок 3

У крихту викладаємо розм'якшене вершкове масло, ретельно перемішуємо.
Крок 4

Отриману масу викладаємо в роз'ємну форму, розподіляємо рівним шаром, формуємо невисокий бортик, відправляємо форму в холодильник, щоб основа як слід охолола.
Крок 5

Йогурт наливаємо в миску, желатин розтоплюємо в мікрохвильовці або на водяній бані.
Крок 6

З'єднуємо йогурт з желатином і цукром, перемішуємо.
Крок 7

На основу з печива викладаємо ягоди, заливаємо йогуртом, відправляємо в холодильник на 2 години для застигання.
Крок 8

готовий торт витягаємо з рознімної форми і подаємо на стіл. Насолоджуйтесь!