Все нарізаємо, поміщаємо в пакет, посипаємо сіллю, додаємо перець горошком. Пакет зав'язуємо, струшуємо і залишаємо при кімнатній температурі на 1 годину 30 хв (періодично переварачівая для рівномірної просолкі).
калорійність продуктів, можливих в складі страви
Огірки свіжі -
15
ккал/100г
Часник -
143
ккал/100г
Перець чорний горошок -
255
ккал/100г
Сіль -
0
ккал/100г
Супова зелень свіжозаморожена в упаковці -
41
ккал/100г