Головна
Закуски
Закуски холодні
Малосольні огірки за 5 хвилин в мішку

Малосольні огірки за 5 хвилин в мішку

любиш похрумтіти малосольними огірочками? Приготуй їх за 5 хвилин! Багато хто любить смак хрустких малосольних огірочків, але не завжди у нас є можливість і час займатися досить довгим і трудомістким процесом засолювання огірків. Але є вихід! Хочу познайомити вас із зовсім іншим підходом (хоча, можливо, багато хто теж знає такий спосіб), який не забирає багато часу. А огірочки виходять просто дивовижні-смачні і хрусткі!

ReveRita

автор рецепта

Малосольні огірки за 5 хвилин в мішку рецепт з фото

0 1005

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 75 % 3 г

19 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

отже, приступимо!

покрокове приготування

час приготування: 5 хв

Крок 1

свіжі огірки добре помийте і наріжте кільцями товщиною 1-1,5 см.складіть їх в щільний пластиковий пакет (краще взяти спеціальний поліетиленовий пакет з замком zip lock, оскільки він більш надійний і оснащений спеціальною застібкою, яка полегшить процес приготування). Але можна скористатися і самим звичайним поліетиленовим пакетом, зав'язавши його на вузол.
Крок 2

Щедро посипте огірки в пакеті сіллю, додайте подрібнену зелень (можете взяти будь-яку на свій смак) і обов'язково покладіть в пакет дрібно нарізаний часник, оскільки саме завдяки йому огірки стають особливо хрусткими.
Крок 3

щільно закрийте або зав'яжіть пакет і сильно потрясіть. Вже через кілька хвилин такої тряски малосольні огірки будуть готові. Але якщо ви любите солоніше, можете потримати огірки в розсолі трохи довше.
Крок 4

такі огірочки стануть відмінною закускою до запеченого м'яса або шашликів на природі. Втім, і до будь-якого іншого блюда! смачного!