Головна
Закуски
Закуски холодні
Маринована красноглазка

Маринована красноглазка

смачна пікантна красноглазка без зайвих зусиль! Спробуй! Ароматна і соковита красноглазка під смачним маринадом! Дуже корисне блюдо, яке збагачене безліччю вітамінів і мінералів. Маринована красноглазка підкорила моїх гостей своїм яскравим, насиченим ароматом і неперевершеним смаком.

агѕіка

автор рецепта

0 970

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 59 % 17 г

жири 38 % 11 г

вуглеводи 3 % 1 г

166 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Крок 1

для початку красноглазку потрібно помити і почистити. Обсушити за допомогою паперового рушника.
Крок 2

далі наріжте м'ясо риби на шматочки. Наріжте півкільцями цибулю.
Крок 3

у мисці змішайте шматки з сіллю і цукром. Слідкуйте за тим, щоб спеції потрапили на кожен шматок риби.
Крок 4

у ємність для маринування (краще скляну) покладіть шарами цибулю і рибу, злегка притискаючи.
Крок 5

в іншій ємності з'єднайте масло і оцет, збовтайте. Отриманим маринадом залийте рибу і цибулю, накрийте кришкою.
Крок 6

поставте ємність з рибою в холодильник на два дні. Раз-два в день ємність потрібно добре струшувати, щоб всі інгредієнти перемішувалися. смачного!