Намазка з оселедця з цибулею

смачна і корисна закусочка з оселедця з цибулькою чекає подачі до столу! Добре подати до такої закуски млинці, приготовані не на молоці, а на суміші темного пива зі сметаною: на 1 пляшку пива – 200 г жирної сметани, 2 яйця і приблизно 1,5 склянки борошна. Якщо тісто виходить занадто густим, розбавте його газованою водою. Легко І Просто!Швидко І Просто!Втім - як і завжди!

ДітріхAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 35 % 8 г
жири 52 % 12 г
вуглеводи 13 % 3 г
154 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    цибулину очистіть і дрібно наріжте. у оселедця відріжте голову, видаліть нутрощі і добре промийте рибу під проточною водою. Обсушити паперовими рушниками.

  2. Крок 2

    за допомогою гострого ножа зніміть з оселедця шкіру і відокремте філе від кісток.

  3. Крок 3

    підготовлене філе разом з цибулею порубати в фарш важким ножем, або пропустіть через м'ясорубку, або подрібніть за допомогою блендера.

  4. Крок 4

    отриману масу заправте сметаною і ретельно перемішайте. Викладіть в салатницю і прикрасьте дрібно рубаним зеленою цибулею.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Оселедець свіжий - 161  ккал/100г
  • Оселедець в олії - 301  ккал/100г
  • Оселедець в сметані - 97  ккал/100г
  • Оселедець в томатному соусі - 159  ккал/100г
  • Оселедець гарячого копчення - 215  ккал/100г
  • Оселедець маринований - 192  ккал/100г
  • Оселедець солона - 217  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти