Смачна закуска з помідор

покрокове приготування

1. Крок 1

   помідори нарізати кружечками, цибулю - півкільцями.

2. Крок 2

   приготувати маринад-часник дрібно порубати (не видавлювати), всі інгредієнти перемішати гарненько.

3. Крок 3

   для того, щоб замаринувати цю закуску, треба взяти або банку, або зручну ємність, у мене - спеціальні контейнери для цього. помідори і цибулю укласти шарами. залити маринадом.

4. Крок 4

   може здатися, що маринаду мало, але це не так. Помідори дадуть сік. ще момент.

5. Крок 5

   Мед-обов'язково! Замінювати цукром не варто. Не той аромат вийде.

6. Крок 6

   закрити щільно. Поставити в холодильник на добу.