Лимонні часточки

солодкувато-кислий лимон з алкогольним сюрпризом. красиво, смачно Дуже смачно, горілки не відчувається, але є пікантний смак. Якщо готуємо дітям, горілку в лимонні часточки краще на додавати.

ТанчаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 3 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 91 % 30 г
164 ккал
ГІ: 17 / 83 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

опис приготування

на дві половинки ріжемо лимони. Сік вичавлюємо.

виймаємо м'якоть ложкою. Желатин замочуємо в лимонному соці на годину. Після підігріваємо до розчинення, всипаємо цукор (6 стіл.л.), розмішуємо.

злегка охолоджуємо, вливаємо горілку. Заливаємо цим желе лимони і ставимо в холодильник.

як тільки желе застигне, ріжемо половинки лимонів на дві частини. Для цього добре взяти сухий гострий ніж і підігрівати його.

на блюдо розсипаємо дві стіл.л. цукру. Лимонні часточки обмакиваем в цукрі.

Все, лимонні часточки можна подавати. Їх можна робити і без горілки.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г
  • Желатин - 355  ккал/100г
  • Горілка - 235  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти