Торт з попкорну

Легкий і повітряний торт подарує бурю емоцій!

KateriNNa

автор рецепта

0 1095

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 9 г

жири 30 % 15 г

вуглеводи 52 % 26 г

268 ккал

ГІ: 22 / 25 / 53

напевно, кожна господиня має в своєму арсеналі швидкий кулінарний рецепт тортика, що не вимагає випікання. Як правило, рецепт швидкий і простий. Хочу поділитися своїм варіантом такої легкої і смачної їжі. Отже, смачненький і легкий торт з попкорну.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1

Желатин замочуємо в 150 мл холодної кип'яченої води і залишаємо на 1 годину. Шоколад топимо на водяній бані (порада: додайте трохи молока або води, інакше шоколад може підгоріти). Трохи попкорну відкладаємо для прикраси, решті змішуємо з шоколадом (трохи шоколаду теж рекомендую залишити для прикраси).
Крок 2

викладаємо попкорн з шоколадом в роз'ємну форму (у мене форма діаметром 26 см). Ставимо в холодильник, щоб маса добре застигла. В цей час сир змішуємо з йогуртом. Вичавлюємо в сирну масу сік лимона, добре перемішуємо.
Крок 3

Желатин топимо на водяній бані. Збиваємо вершки з цукром. Додаємо желатин і вершки в сирну масу, гарненько збиваємо.
Крок 4

дістаємо з холодильника роз'ємну форму і викладаємо сирну масу на застиглий попкорн. Поставити в холодильник на 7-8 годин, маса повинна добре застигнути.
Крок 5

готовий торт прикрасити попкорном і шоколадом. Смачного! =)