Печиво в мікрохвильовці на молоці і вершковому маслі

Мікрохвильовка знову виручить, коли терміново потрібно що-небудь до чаю! Я продовжую освоювати рецепти для мікрохвильовки і сьогодні я приготувала з її допомогою дуже смачне печиво! Спробуйте і ви!

nasstinAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 7 г
жири 31 % 22 г
вуглеводи 59 % 42 г
395 ккал
ГІ: 1 / 29 / 69

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Ось і всі інгредієнти, які будуть нам потрібні в процесі приготування

  2. Крок 2

    Крок 2

    У розм'якшене вершкове масло додаємо цукор

  3. Крок 3

    Крок 3

    Потім щіпку солі

  4. Крок 4

    Крок 4

    Добре розтираємо

  5. Крок 5

    Крок 5

    Вливаємо молоко

  6. Крок 6

    Крок 6

    Додаємо борошно (буде краще, якщо вона буде попередньо просіяна)

  7. Крок 7

    Крок 7

    Замішуємо тісто

  8. Крок 8

    Крок 8

    Отримуємо досить тверде гладке тісто

  9. Крок 9

    Крок 9

    Ділимо тісто на 4 частини

  10. Крок 10

    Крок 10

    Кожну частину ділимо ще на 6 частин

  11. Крок 11

    Крок 11

    З кожної частини формуємо кульку, розплющуємо його і викладаємо на плоску обертову тарілку від мікрохвильовки, застелену пергаментом для випічки

  12. Крок 12

    Крок 12

    Ось і все-у нас вийшло досить багато печенюшок, все у мене помістилися на тарілці від мікрохвильовки

  13. Крок 13

    Крок 13

    Виделкою робимо візерунки

  14. Крок 14

    Крок 14

    У нас вийшли Ось такі симпатичні печеньки)

  15. Крок 15

    Крок 15

    Ставимо в мікрохвильовку на 3,5 хвилини (у мене Потужність 700 Вт). Орієнтуйтеся на свою мікрохвильовку, перевірте її потужність перед цим! Інакше печиво просто згорить. Якщо не впевнені, ставте на 1-2 хвилини і перевіряйте його готовність. Потім додавайте час потроху, щоб загальне не перевищувало приблизно 5-6 хвилин. Прискорення або уповільнення процесу може вплинути на результат-майте це на увазі!

  16. Крок 16

    Крок 16

    Через зазначений час дивимося на готовність печива - у мене ще не готові, трохи сируваті внизу, тому я ставлю ще на 1,5 хвилини

  17. Крок 17

    Крок 17

    Тепер мої печива повністю готові

  18. Крок 18

    Крок 18

    Ось і все - на підготовку пішло не більше 5 хвилин + 5 хвилин в мікрохвильовці. Швидше, ніж збігати в магазин біля будинку

  19. Крок 19

    Крок 19

    Приємного чаювання!

  • Я продовжую освоювати рецепти для мікрохвильовки і сьогодні я приготувала з її допомогою дуже смачне печиво! Спробуйте і ви!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти