Головна
Салати
Овочеві салати
Салат з попкорну

Салат з попкорну

Легкий салат-готувати просто, їсти смачно! Салат з попкорну і руколи внесе свою родзинку в сімейне меню. Оливкова олія для заправки салату слід взяти extra-virgin. Лук в рецепті використовується червоний, він виглядає яскравіше і апетитніше.

Галина Пітер

автор рецепта

0 993

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 5 г

жири 33 % 14 г

вуглеводи 56 % 24 г

245 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

часник очищаємо, пропускаємо через прес, викладаємо кашку в миску. Сюди ж наливаємо бальзамічний оцет і оливкове масло, додаємо гірчицю, злегка солимо і перчимо, збиваємо за допомогою ручного віночка. 
Крок 2

Рукколу моєму, обсушуємо. Ріпчасту цибулю очищаємо, нарізаємо півкільцями. Викладаємо попкорн в салатник, додаємо цибулю і рукколу, заправляємо підготовленим раніше часниково-гірчичним соусом, перемішуємо. подаємо на стіл, смачного!