Відбивні з курячих грудок з твердим сиром і майонезом

це не блюдо, а справжній ульот)). Легко І Просто! Швидко І Смачно! Втім - як і завжди!

ДітріхAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 69 % 22 г
жири 19 % 6 г
вуглеводи 13 % 4 г
161 ккал
ГІ: 10 / 0 / 90

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    курячу грудку розрізати на порційні шматочки. Відбити, посолити і поперчити. Залишити трохи настоятися.

  2. Крок 2

    окремо в тарілці змішуємо яйця, майонез, борошно, зелень. Додаємо трохи солі і перцю. Сир натираємо на тертці.

  3. Крок 3

    на кожен шматочок відбитого м'яса, за допомогою ложки накладаємо нашу яєчну суміш. Викладаємо на розпечену сковороду яєчним соусом до низу. Зверху викладаємо сир.

  4. Крок 4

    потім акуратно ложкою заливаємо відбивну соусом. Обсмажуємо з двох сторін до готовності.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка - 113  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г

Схожі рецепти