Головна
Салати
Овочеві салати
Салат з брокколі і цвітної капусти

Салат з брокколі і цвітної капусти

вітамінний салатик не тільки корисний, але і дуже смачний. Цей корисний салат я привезла з США, з ресторану, де працювала. Капустяний салат складається з трьох видів овочів - капусти цвітної і брокколі, цибулі. Одні вітаміни!!!!! А смак при цьому невимовний ....... Це найпопулярніший салат в ресторані!

Ellisa

автор рецепта

Салат з брокколі і цвітної капусти рецепт з фото покроково

0 1338

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 3 г

жири 55 % 11 г

вуглеводи 30 % 6 г

123 ккал

ГІ: 93 / 7 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:

опис приготування

нарізаємо кольорову капусту і брокколі невеликими шматочками.

нарізаємо дрібно цибулю. Все змішуємо.

у майонез (можна взяти кефір) вливаємо трохи соєвого соусу, кладемо цибулю-пудру, паприку, сушену зелень, часник-пудру, сіль, чорний мелений перець. Орієнтуємося на свій смак. Змішуємо все.

заправляємо цим соусом салат, перемішуємо, подаємо.