Пудинг Гавайський

Святкова і красива варіація на тему пудингу для всієї родини! Легко. Смачно. Святковий, красивий десерт, пудинг по-гавайськи, не тільки для дітей, але і для дорослих.

♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 2 г
жири 5 % 1 г
вуглеводи 86 % 19 г
94 ккал
ГІ: 18 / 79 / 3

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

  13. Крок 13

    Крок 13

    Крок 13:

  14. Крок 14

    Крок 14

    Крок 14:

  15. Крок 15

    Крок 15

    Крок 15:

  16. Крок 16

    Крок 16

    Крок 16:

  17. Крок 17

    Крок 17

    Крок 17:

  18. Крок 18

    Крок 18

    Крок 18:

  19. Крок 19

    Крок 19

    Крок 19:

опис приготування

Закип'ятити молоко, додати цукор і рис. Через 15-20 хвилин від початку варіння додати ванілін.

зварити рисовий пудинг і відставити його до повного поглинання рисом рідини.

Апельсин, мандарини очистити від шкірки, розібрати на часточки.

у яблука вирізати серцевину.

фрукти порізати кубиками.

зварити сироп, покласти туди порізані фрукти, проварити протягом 3-4 хвилин. Викласти на тарілку.

банани очистити, порізати навскоси, зварити в сиропі протягом 2 хвилин. Викласти на тарілку.

дістати вишню з компоту, вийняти кісточки і порізати ягоди кубиками. Проварити в сиропі протягом 2 хвилин. Викласти ягоди на тарілку.

Сироп трохи випарувати. Покласти ложку будь-якого варення. Добре розмішати.

на тарілку викласти пудинг. Зверху на пудинг викласти фрукти (апельсин, мандарини, яблуко, вишню) так, щоб пудингу через фруктів не було видно.

по краю тарілки викласти банан.

полити пудинг сиропом і негайно ж подавати.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г
  • Апельсини - 36  ккал/100г
  • Мандарини - 33  ккал/100г
  • Мандарини консервовані - 40  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Вишня солодка - 64  ккал/100г
  • Вишня кисла - 50  ккал/100г
  • Вишня консервована - 61  ккал/100г
  • Вишня сушена - 292  ккал/100г
  • Банани - 89  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Варення будь-яке - 271  ккал/100г

Схожі рецепти