Торт шакотіс

смачний і цікавий весільний торт від литовських і польських кулінарів! Торт Шакотіс є старовинним ласощами литовської та польської кухонь. Він готується на відкритому вогні у вигляді високої"вежі & quot;. Чим вище вежа, вважається, тим вище любов. Це весільний торт. Слово"шакотіс " з литовського означає"гіллясте дерево & quot;. Торт дуже красиво виглядає на новорічному столі, тому що схожий на ялинку.

Аріна КотенAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 7 г
жири 42 % 19 г
вуглеводи 42 % 19 г
303 ккал
ГІ: 5 / 47 / 49

покрокове приготування

час приготування: 3 год
  1. Крок 1

    розтерти вершкове масло з цукром до однорідного стану. При цьому додавати по одному яйцю.

  2. Крок 2

    потім в тісто додати борошно, сметану, лимонну есенцію, коньяк. Замісивши.

  3. Крок 3

    Випікати торт Шакотіс потрібно на спеціальному дерев'яному рожні.

  4. Крок 4

    Вдома таких немає, як правило. Тому можна брати форму для кексу з отвором в центрі. Погано те, що виглядати торт буде вже по-іншому - він позбудеться своїх красивих "гілочок".

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Лимонна кислота - 0  ккал/100г
  • Коньяк - 239  ккал/100г

Схожі рецепти