Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Курячі шлунки зі сметаною

Курячі шлунки зі сметаною

ситне друга страва у вершковому соусі! Просто і швидко!

Валерія

автор рецепта

Курячі шлунки зі сметаною рецепт з фото покроково

0 1010

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 59 % 13 г

жири 27 % 6 г

вуглеводи 14 % 3 г

113 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:

опис приготування

як приготувати курячі шлунки

можна зробити це по-різному. І всякий раз смак у готового блюда буде різним. Наприклад, курячі шлунки в вершковому соусі відрізняються від смаку курячих шлунків в томаті або просто смажених. Кулінарний рецепт цієї страви мені дістався від мами. У дитинстві я цю їжу терпіти не могла, але сьогодні їм із задоволенням.

всі шлунки потрібно промити, очистити, якщо потрібно і обсмажити на сковороді в рослинному маслі.

після додати нашатковану цибулину і залишити гаситися під кришкою, попередньо посолити і поперчити.

будь вершковий соус (можна власного приготування, можна сметанний, можна з майонезу) розбавити невеликою кількістю кип'яченої води, перемішати. Якщо вийде занадто рідким, доповісти сметани.

залити курячі шлунки соусом і згасити до кипіння, після кипіння ще хвилини три.

подавати з будь-яким гарніром.