Головна
Закуски
Закуски холодні
Рулетики зі скумбрії швидко і смачно

Рулетики зі скумбрії швидко і смачно

незвично, смачно, соковито, ситно, ароматно. Хто любить рибку, вперед! У цьому рецепті подобається швидкість приготування і незвичайний смак. Виходить надзвичайно смачне і ситне блюдо з неповторним ароматом від спецій.

Світлана.М.

автор рецепта

Рулетики зі скумбрії швидко і смачно рецепт з фото

0 890

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 46 % 12 г

жири 42 % 11 г

вуглеводи 12 % 3 г

153 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

на підготовлене філе риби покласти фарш з дрібно нарізаного перцю, цибулі, часнику, і петрушки, згорнути рулетом і скріпити дерев'яною шпилькою.
Крок 2

Підсмажити рулетики на маргарині або вершковому маслі, покласти в каструлю, залити бульйоном або водою і тушкувати до готовності, приблизно 10-15 хвилин. Подавати рулетики зі скумбрії зі смаженою цвітною капустою або квасолею в томаті.