склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як запекти яблука з медом, корицею і гречаними горіхами в мікрохвильовці? Приготуйте продукти за списком. Яблука краще брати місцевих сортів, без покриття. В іншому випадку добре їх помийте щіткою.
Крок 2:
У яблук вийміть чайною ложкою або спеціальним гаджетом серцевину з кісточками.
Крок 3:
Насипте всередину яблук мелену корицю.
Крок 4:
Додайте крупно нарізані або просто поламані руками ядра волоських горіхів. Мед класти відразу не будемо, щоб не перетворити його в просто солодку добавку.
Крок 5:
Покладіть яблука в каструлю для мікрохвильової печі або будь-яку відповідну форму без металевих прикрас або ручок. Поставте форму в мікрохвильовку хвилин на 8 на 800 Вт. Цей режим індивідуальний для різних мікрохвильових печей, тому готуючи вперше, включайте СВЧ хвилини на 2-3 і дивіться результат.
Крок 6:
Яблука змінять колір, виділять багато соку. Вийміть форму з печі, трохи остудіть і додайте всередину мед, польоті виділився яблучним соком. Ми спеціально не кладемо мед всередину відразу перед запіканням, щоб не потяти його корисні властивості при нагріванні.
Крок 7:
Подавайте запечені яблука в мікрохвильовці з медом на десерт, прикрасивши часточками горіхів, цукатами, ягодами.
запечені яблука в мікрохвильовці цілком-чудовий смачний і корисний десерт. Раджу частіше його готувати дітям. Використовувані в рецепті кориця, мед і волоські горіхи, та й самі яблука-відмінні джерела корисних властивостей: вітамінів, мінералів, які ще й мають антиоксидантний ефект.
майте на увазі, що мікрохвильовки працюють не однаково. Час приготування і рекомендована потужність можуть відрізнятися від заявлених в рецепті. Читайте інструкцію до Вашого приладу і враховуйте особливості саме вашої техніки.
Так як ступінь солоності, солодощі, гіркоти, гостроти, кислоти, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте Спеції, прянощі і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, то врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г