Салат з кедровими горішками і куркою

такий салат з кедровими горіхами ідеально підходить для жінок, що стежать за власною фігурою. Оскільки біле куряче м'ясо-це дієтичний продукт, то поправитися від нього практично неможливо. Крім того, в салаті дуже мало жирів. Загалом, салат з кедровими горіхами-легка і смачна закуска.

куряче філе потрібно відварити в підсоленій воді до повної готовності. Після потрібно остудити куряче м'ясо і розділити його по волокнам. Це потрібно для того, щоб салат виглядав красиво. Тобто, куряче м'ясо не ріжеться, а саме – розділяється-на волокна.

рослинна олія змішати з соком лимона, посолити цю суміш, додати в неї чорний мелений перець. Покласти подрібнений часник. Заправка повинна настоятися протягом п'ятнадцяти хвилин.

далі треба нарвати салатні листя руками. Таким чином вони не окисляться і не матимуть зайвого присмаку.

змішати салатні листя з курячим м'ясом і кедровими горішками. Акуратно все перемішати. Влити в салат заправку і знову перемішати.

цей кулінарний рецепт мені позичила подружка, яка готує його дуже часто: і на свята, і в будні дні.