Салат морепродукти з авокадо

покрокове приготування

1. Крок 1

   Хочу сказати кілька слів з приводу необхідних інгредієнтів.

2. Крок 2

   суміш морепродуктів найкраще складати самостійно з тих, що любите ви і ваша сім'я. До того ж в нашій країні досить складно купити хороші якісні морепродукти. Дуже не раджу купувати готову суміш під назвою «Морський коктейль», тому що смаку вона сама по собі ніякого не має, і відповідно салат ви зіпсуєте. Раджу придбати окремо сирі креветки, кальмари, крабове м'ясо і мідії. Суміш з цих продуктів після приготування матиме справжній аромат і незабутній смак.

3. Крок 3

   Кетчуп теж краще використовувати домашнього приготування, а не крохмальну суміш незрозуміло чого з магазину. Про майонез, думаю, і говорити нічого. Ну а тепер до приготування.

4. Крок 4

   очищені авокадо нарізаємо шматочками невеликого розміру.

5. Крок 5

   відварюємо морепродукти, очищаємо їх за потребою, нарізаємо невеликими шматочками і з'єднуємо з авокадо.

6. Крок 6

   з помідорів знімаємо шкіру і, нарізавши шматочками, кладемо в окрему ємність.

7. Крок 7

   додати сіль і злити, що утворився через деякий час, сік.

8. Крок 8

   до помідорів додаємо подрібнений часник, а потім авокадо з морепродуктами.

9. Крок 9

   потім необхідно з домашнього майонезу і домашнього ж кетчупу приготувати заправку для салату, змішавши їх.

10. Крок 10

    Салат заправляємо заправкою і перемішуємо.