Форшмак з морквою

смачні рибні бутерброди будуть доречні і в спеку, і в холод! Бутерброд міцно зміцнився в нашому повсякденному меню. А що ж ще може бути простіше для перекусу? Пропоную вам смачну закуску під назвою форшмак, яка відмінно підійде для бутербродиков. Форшмак хороший в будь-який час року як в будні, так і святкові дні.

MashenkaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 8 г
жири 54 % 25 г
вуглеводи 28 % 13 г
313 ккал
ГІ: 2 / 5 / 93

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Морква вимийте, відваріть до готовності. Відварну моркву очистіть від шкірки.

  2. Крок 2

    Оселедець почистіть від шкіри і видаліть кісточки, щоб отримати максимально чисте філе.

  3. Крок 3

    Масло попередньо охолодіть в морозилці.

  4. Крок 4

    Пропустіть всі інгредієнти (морква, філе оселедця, масло) через м'ясорубку, використовуючи ситечко з великими отворами.

  5. Крок 5

    Залиште блюдо хвилин на 10-15, а потім перемішайте.

  6. Крок 6

    готуйте бутерброди, прикрашайте їх зверху рубаним зеленою цибулею і пригощайтеся. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Оселедець свіжий - 161  ккал/100г
  • Оселедець в олії - 301  ккал/100г
  • Оселедець в сметані - 97  ккал/100г
  • Оселедець в томатному соусі - 159  ккал/100г
  • Оселедець гарячого копчення - 215  ккал/100г
  • Оселедець маринований - 192  ккал/100г
  • Оселедець солона - 217  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Хліб - 254  ккал/100г
  • Батон з борошна вищого сорту - 265  ккал/100г
  • Батон простий - 248  ккал/100г
  • Бублики прості - 336  ккал/100г
  • Булка здобна - 252  ккал/100г
  • Булка міська - 261  ккал/100г
  • Булки міські з борошна I сорту - 254  ккал/100г
  • Хліб білковий висівковий - 182  ккал/100г
  • Хліб білковий пшеничний - 242  ккал/100г
  • Хліб «Дарницький» - 206  ккал/100г
  • Хліб «докторський» - 232  ккал/100г
  • Хліб житній з обдирного борошна - 189  ккал/100г
  • Хліб житній з обойного борошна - 181  ккал/100г
  • Хліб зерновий - 231  ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226  ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220  ккал/100г
  • Хліб «Орловський» - 211  ккал/100г
  • Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250  ккал/100г
  • Хліб «Український» - 213  ккал/100г

Схожі рецепти