Головна
Десерти
Десерт без борошна
Сирний десерт з шоколадом і полуницею

Сирний десерт з шоколадом і полуницею

Цей вишуканий сирний десерт не може нікого залишити байдужим. Полуниця, вершки і шоколад... Вельми апетитне поєднання, чи не так? Порадуйте своїх близьких вишуканим десертом-повірте, вони не залишаться байдужими.

Анна

автор рецепта

Сирний десерт з шоколадом і полуницею рецепт з фото покроково

0 954

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 26 % 6 г

жири 35 % 8 г

вуглеводи 39 % 9 г

131 ккал

ГІ: 40 / 8 / 51

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:

опис приготування

у сир додати ванільний цукор і цукор-пісок за смаком, перемішати.

поступово вливаючи молоко або вершки, ретельно збити сир віночком, щоб вийшов повітряний, але досить щільний крем.

трохи шоколаду подрібнити на тертці, решті розтопити і занурити в нього полуницю. Також для нанесення шоколаду на полуницю можна скористатися кулінарної пензликом.

по 3-4 полуниці розрізати на 4 частини і викласти в креманки, зверху викласти сирний крем.

прикрасити десерт подрібненим шоколадом. Також можна шоколад ввести в сирну масу відразу при збиванні.

Десерт перед подачею охолодити.

смачного!