Сосиска в дріжджовому тесті Собачка

Сосиска в тісті"Собачка & quot; - вітчизняний відповідь хот-догу!

ТанчаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 8 г
жири 29 % 16 г
вуглеводи 56 % 31 г
295 ккал
ГІ: 4 / 7 / 89

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    кефіру + рас. масла злегка підігріти.(я гріла в мікрохвильовці) , додати цукру, сіль і пакетик сухих дріжджів ) розмішати, дати постояти трохи поки просіваємо борошно., і замішуємо тісто.(тісто має бути на дотик як мочка вуха).

  2. Крок 2

    дати підійти 20-30 хвилин і можна ліпити. Тісто розкачати в джгут, нарізати на шматочки, розкачати, загорнути сосиски. З цього тесту робила солодкі пиріжки. Тісто дуже смачне, м'яке, готується швидко з доступних продуктів.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Сосиски «молочні» - 266  ккал/100г
  • Сосиски консервовані - 228  ккал/100г
  • Сосиски «Російські» - 243  ккал/100г
  • Сосиски свинячі - 324  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти