Малиново-сметанний десерт з шоколадом

чудово ніжний десерт не залишить байдужим жодну людину.

EllisaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 3 г
жири 49 % 20 г
вуглеводи 44 % 18 г
254 ккал
ГІ: 30 / 0 / 70

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

опис приготування

перетерти малину ложкою.

перекласти в стакани, заповнивши на третю

Поверх малини - листочки м'яти.

Сметану жирністю 30-35% збити з сах.пудрою до піків.

перекласти сметану в склянки до двох третіх обсягу.

частину сметани перекласти в каструлю, довести до кипіння.

додати шоколад, дочекатися його розчинення.

зняти з плити, покласти масло, вимішати, остудити, перекласти в склянки третім шаром.

прикрасити м'ятою, ягодами, горіхами, прибрати в холодильник на 30 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Малина - 42  ккал/100г
  • Малина свіжозаморожена солодка - 50  ккал/100г
  • Темний шоколад - 539  ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • М'ята - 49  ккал/100г
  • М'ята сушена - 285  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти