Сироїдні роли

Альтернативна начинка для ролів, для тих, хто не хоче класти рис.

автор рецепта

0 1141

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 16 % 9 г

жири 7 % 4 г

вуглеводи 78 % 45 г

241 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Замочити гречку на ніч. Можна її проростити.
Крок 2

Сиру моркву натерти на дрібну тертку.
Крок 3

Гречку і моркву розмішати і зробити з цієї маси пюре в блендері. Трохи окропивши маслом, ще раз добре перемішати.
Крок 4

Начинку викласти на норі і скрутити в рулетики. Можна використовувати огірок, перець або авокадо, порізавши їх соломкою і розмістивши в серединку. А також такі роли добре поєднуються з кунжутом. Готові роли не розрізати відразу, а накривши їх харчовою плівкою, поставте в холодильник на годинку, щоб норі трохи пом'якшилися. Смачного!