Процес приготування займає не дуже багато часу, а результат порадує домашніх і приємно здивує гостей. Рецепти суші і ролів дуже різноманітні, і кожен знайде те, що припаде до душі. Приготувати цей екзотичний шедевр кулінарії можна з риби, м'яса, креветок, кальмарів, крабових паличок, консервів і зелені, в поєднанні з рисом, який поміщається всередину. Він служить сполучною інгредієнтом і за рахунок нього готову страву зберігає форму.
П'ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах:
| Продукт | калорій ккал в 100г | Білки г в 100г | Жири г в 100г | Вуглеводи г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| норі | 3 | 4 | 2.5 | 4 |
| рисовий оцет | 20 | 0 | 0 | 0.5 |
| цукор | 398 | 0 | 0 | 99.7 |
| Рис | 344 | 6.7 | 0.7 | 78.9 |
| огірки | 15 | 0.8 | 0.1 | 2.6 |
для вегетаріанців існує безліч варіантів з овочами і фруктами, які за смаком нітрохи не поступаються виробам з риби. Секрет неповторного аромату цієї страви полягає в водорості, в яку загортається рулет. А в традиційному поєднанні з соєвим соусом і васабі це частування нікого не залишить байдужим. Серед рецептів представлено безліч варіантів з запіканням. Вони готуються майже також, як і звичайні суші і роли, але в кінці заливаються соусом і ненадовго відправляються в духовку, що надає приголомшливий аромат. Таку їжу подають до звичайного сімейного вечері і до святкового столу.