1. Головна
  2. Випічка
  3. Випічка зі сметаною
  4. Сметанний торт з маком

Сметанний торт з маком

Легкий в приготуванні, повсякденний торт до вечірнього чаю.

Тетяна.Author avatar
автор рецепта
Сметанний торт з маком рецепт з фото
0
0 1058

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 4 г
жири 35 % 20 г
вуглеводи 58 % 33 г
331 ккал
ГІ: 6 / 59 / 34
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 7 год 40 хв

  1. Крок 1

    для тіста розтираємо м'який маргарин з цукром, втручаємося сметану. Порційно додаємо борошно з розпушувачем і гарненько розмішуємо. Тісто має бути не крутим.

  2. Крок 2

    ділимо його на 4 частини,а можна і на 2 потім кожну частину розрізати уздовж.

  3. Крок 3

    розподіляємо руками по формі для випічки і випікаємо 20-25 хвилин. Так ми випікаємо 4 коржа або 2 коржа.

  4. Крок 4

    кожен корж змащуємо кремом (сметану збиваємо з цукром і додаємо мак) і збираємо наш тортик. Обмазуємо його кремом з усіх боків і залишаємо просочуватися на 6-7 годин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Маргарин - 720  ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688  ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720  ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 735.3  ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675  ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743  ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415  ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384  ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Мак - 556  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: