Приправа з помідор

така приправа дійсно універсальна і підійде до будь-якої страви! Це така приправа, яку можна їсти з м'ясом, ковбасними виробами, з відвареної або смаженою картоплею або просто накладати на шматок хліба і поїдати з задоволенням. А ви спробуйте - не пошкодуєте про те, що витратили гроші і час.

matanya

автор рецепта

0 912

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 1 г

жири 25 % 2 г

вуглеводи 63 % 5 г

46 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Розжарити масло, потім обережно додати його в помідорне пюре (помідори пропустити через м'ясорубку). І тепер варити близько півтори години.
Крок 2

Після викласти в помідори подрібнений болгарський перець і варити півгодини.
Крок 3

Нарізані кріп разом з петрушкою додати і проварити ще хвилин 15.
Крок 4

Покласти подрібнений стручковий перець, часник, додати солі за смаком (близько 1 ст.л), довести до кипіння і викласти в стерилізовані банки. Відразу закатати-приправа з помідорів готова.