Имбирно-медовий маринад для запікання качки в духовці

хочеш запекти качку смачно? Приготуй правильний маринад! З цим маринадом качка виходить неймовірно смачною! Скільки б я не пробувала різних сумішей і примочок, все одно повертаюся до свого улюбленого рецепту, яким ділюся з вами, дорогі друзі!

KingaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 3 г
жири 13 % 4 г
вуглеводи 77 % 23 г
148 ккал
ГІ: 36 / 1 / 64

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Вичавлюємо сік з лимонів в піалу.

  2. Крок 2

    У свіжовичавлений лимонний сік додаємо мед, наливаємо соєвий соус, перемішуємо.

  3. Крок 3

    В отриману суміш насипаємо імбирний порошок, відправляємо піалу в мікрохвильовку на 30 секунд, щоб мед розчинився.

  4. Крок 4

    Потім очищаємо часник, подрібнюємо ножем (можна пропустити через прес), додаємо в маринад разом з майонезом.

  5. Крок 5

    Ми залишаємо суміш на 40 хвилин і приступаємо до маринування качки. смачної вам качки і відмінного свята!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Порошок імбиру - 335  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г

Схожі рецепти