Головна
Тісто домашнє
Дріжджове тісто
Тісто для млинців на молоці дріжджове

Тісто для млинців на молоці дріжджове

пишні, рум'яні і дуже апетитні млинці виходять! Я дуже люблю готувати млинці за цим рецептом, такі ніжні, м'які і повітряні вони виходять. Діти у мене з'їдають швидше, ніж я встигаю їх підсмажити! Дуже раджу приготувати млинці за цим рецептом.

Vallina

автор рецепта

Тісто для млинців на молоці дріжджове рецепт з фото

0 1082

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 20 % 6 г

жири 10 % 3 г

вуглеводи 70 % 21 г

144 ккал

ГІ: 15 / 6 / 79

покрокове приготування

час приготування: 3 год 20 хв

Крок 1

у велике блюдо наливаємо підігріте молоко, воно повинно бути не дуже гаряче. Додаємо вагу інгредієнти і перемішуємо, до тих пір, поки не залишиться грудочок. Накриваємо рушником млинцеве тісто, і залишаємо для підйому. Час на цього йде по-різному, приблизно 2-2, 5 години.
Крок 2

як з'явилося, багато пишної піни, значить, пора починати випікати млинці. Змащуємо сковороду маслом один раз, і обсмажуємо млинці з обох сторін.