Тісто для тонких млинців з крохмалем на кефірі

швидке гарне тісто для млинців до сніданку.

KingaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 5 г
жири 39 % 14 г
вуглеводи 47 % 17 г
213 ккал
ГІ: 13 / 7 / 80

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    жовтки збити з цукром. погасити соду кефіром, перемішати.

  2. Крок 2

    до жовтків додати борошно з крохмалем, перемішати. Влити кефір, перемішати.

  3. Крок 3

    збити білки з сіллю і вмішати в тісто акуратно. в кінці в тісто додати рослинне масло.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Крохмаль - 320  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти