Цибульні кільця в чіпсах закуска до пива і білого вина

цибульні кільця - оригінальна закуска, виглядає дуже ефектно! Цибулеві кільця рецепт, за основу якого взято цибулю. Це-то ясно з назви, але назви не завжди відповідають змісту, тому вирішила уточнити - так, цибулі в цьому рецепті вистачає, і це чудово.

ІринаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 6 г
жири 26 % 9 г
вуглеводи 57 % 20 г
184 ккал
ГІ: 15 / 5 / 80

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

опис приготування

прогріти до 200 гр. духовка. Змішати чверть склянки борошна з сіллю, перцем меленим чорним і червоним (по чверті ч.л.).

у другій мисці перемішати один з одним яйця, йогурт, борошно (половину гуртки і 2 столові ложки) до однорідності.

подрібнити чіпси.

цибулю нарізати кільцями в сантиметр шириною.

застелити деко пергаментом, змастити маслом.

прогріти деко в духовці хвилин вісім. Обваляти в борошняної суміші кільця цибулі (в першій мисці).

потім занурити кільця в тісто, дати стекти зайвій масі.

обваляти в чіпсах.

викласти на деко кільця цибулі, пекти до золотистої скоринки з обох сторін (близько 8 хвилин).

готові кільця гарячими посолити.

можна подавати їх з будь-яким соусом або ж змішати натуральний йогурт з різними спеціями.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Перець чилі - 40  ккал/100г
  • Йогурт 3,5% - ної жирності - 68  ккал/100г
  • «Актімель» натуральний - 83  ккал/100г
  • Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58  ккал/100г
  • Знежирений молочний йогурт - 38  ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ної жирності - 96  ккал/100г
  • Йогурт «ерманн» жирний - 152  ккал/100г
  • Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48  ккал/100г
  • Йогурт питний «агуша» - 87  ккал/100г
  • Йогурт питний «данон» - 76  ккал/100г
  • «мажетель» - 48  ккал/100г
  • «растишка» - 122  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Чіпси - 536  ккал/100г

Схожі рецепти