Головна
Яйце
Торт Апельсин

Торт Апельсин

яскравий сонячний тортик нагадає вам про літо! Незвичайний смак. Торт незвичайний. Через крему післясмак свіжості.

♚Larisynshik

автор рецепта

0 875

Склад / інгредієнти

порцій:

для крему:

Згущене молоко

400

Вершкове масло

100

Молоко (сухе)

для тесту:

1.5

150

Сода харчова (гашене оцтом)

Борошно

Волоські горіхи (подрібнені)

0.5

Ізюм (запарений)

0.5

Какао-порошок

Мак харчовий (запарений)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 6 г

жири 29 % 17 г

вуглеводи 61 % 36 г

322 ккал

ГІ: 6 / 44 / 50

покрокове приготування

час приготування: 3 год 50 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:

опис приготування

волоські горіхи пропустити через м'ясорубку.

Мак варити в молоці 15 хвилин. Потім пропустити через м'ясорубку.

Апельсин варити у воді 15 хвилин. Потім воду злити, налити нову, варити ще 15 хвилин. Потім процедуру повторити. Зварений апельсин порізати на шматки, подрібнити блендером.

Яйця збити до повного розчинення цукру, додати сметану, розм'якшене масло, соду, погашену оцтом або соком лимона, борошно. Замісити тісто і розділити його на 4 частини.

у кожну частину додати свій інгредієнт: какао, горіхи, мак і родзинки.

випікати кожен корж окремо по 25 хвилин при температурі 180 градусів.

для крему збити згущене молоко з маслом, додати сухе молоко і подрібнений апельсин.

коржі викладати на блюдо в довільному порядку, промащуючи їх кремом.

залишити готовий торт на столі на 1 годину для просочення, потім прибрати його в холодильник.