Соєвий маринад для будь - якого м'яса
з цим маринадом м'ясо придбає карколомний смак! Всім раджу спробувати замаринувати свинину в такому маринаді - вона придбає багатогранні смакові відтінки завдяки вдалому поєднанню інгредієнтів. Зазвичай після маринування я запікаю м'ясо у фользі в духовці - воно виходить ніжним, соковитим і ароматним!
маринаду із вказаної кількості інгредієнтів вистачить для маринування м'яса вагою в 1 кг. отже, починаємо приготування:
покрокове приготування
-
Крок 1
Вибираємо невелику глибоку ємність для того, щоб змішати всі інгредієнти.
-
Крок 2
Викладаємо в ємність гірчицю, додаємо сіль і перець.
-
Крок 3
Також насипаємо сухі спеції для м'яса.
-
Крок 4
Часник очищаємо, видавлюємо через прес, додаємо до сухої суміші.
-
Крок 5
Вливаємо соєвий соус і соняшникову олію, перемішуємо. Маринад готовий!
-
Крок 6
М'ясо, натерши спочатку сіллю, слід щедро обмазати маринадом і витримати в холодильнику приблизно 10 годин, періодично перевертаючи шматок і поливаючи маринадом. Далі можна запікати м'ясо будь-яким зручним способом.
-
Крок 7
готуйте з любов'ю і вдалих вам кулінарних експериментів!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Гірчиця зерниста - 135 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

