Головна
Для торта та випічки
Крема для торта
Масляний крем зі згущеним молоком і коньяком

Масляний крем зі згущеним молоком і коньяком

смачний і швидкий крем для торта, тістечок або капкейків! Масляний крем зі згущеним молоком-варіант крему, який дуже швидко і зовсім не складно готувати. Продукти для нього також потрібні зовсім звичайні. Підійде крем для прикраси тортів і тістечок, з нього добре формувати троянди. Також можна наповнювати їм заварні трубочки і пісочний кошики.

Сільва

автор рецепта

Масляний крем зі згущеним молоком і коньяком рецепт з фото

0 1216

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 5 % 4 г

жири 58 % 45 г

вуглеводи 36 % 28 г

529 ккал

ГІ: 1 / 6 / 93

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1

Масло перекладаємо в миску і збиваємо на маленькій швидкості міксером, поступово додаючи згущене молоко. Коли вся згущене молоко буде додана, збиваємо на великій швидкості.
Крок 2

Додаємо коньяк, насипаємо ванільний цукор і збиваємо все ще пару хвилин. Якщо крем потрібно забарвити в певний колір, то на цьому етапі додається необхідний харчовий барвник. Кількість залежить від того, наскільки насичений колір потрібен. Крем готовий!