Медовий маринад на бальзамічному оцті для курки

хочеш приготувати смачну курку? Цей маринад тобі допоможе! Обожнюю маринади для м'яса з використанням меду і бальзамічного оцту. А приправи зроблять м'ясо дуже ароматним. Якщо ви любите маринади покислее, можна розбавити бальзамічний оцет винним в пропорціях 1:1. Маринаду в результаті вистачить для приготування однієї курки середнього розміру.

alena•♫Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 4 % 2 г
жири 5 % 3 г
вуглеводи 91 % 51 г
285 ккал
ГІ: 17 / 0 / 83

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1

    У миску перелийте мед, додайте до нього бальзамічний оцет.

  2. Крок 2

    Додайте до меду і оцту гірчицю.

  3. Крок 3

    Часник почистіть, вичавіть через прес (або можна дрібно-дрібно порубати).

  4. Крок 4

    Покладіть в миску до решти інгредієнтів орегано, базилік і порубаний часник.

  5. Крок 5

    Додайте сіль і перець за смаком, все ретельно перемішайте. Потрібно, щоб мед розчинився.

  6. Крок 6

    Маринад готовий і можна обмазувати їм курку. Добре залишити м'ясо маринуватися на кілька годин, але можна готувати його і відразу. вдалою готування!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мед - 400  ккал/100г
  • Бальзамічний оцет - 88  ккал/100г
  • Гірчиця - 417  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Орегано сухий - 306  ккал/100г
  • Базилік сушений - 251  ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г

Схожі рецепти