Йогурт з козячого молока в домашніх умовах
Супер корисні ласощі можна приготувати вдома самостійно! Готую йогурт за цим рецептом - якраз виходить всім по невеликій баночці смачного і корисного йогурту-чоловікові, дитині і мені. Подаю з ягодами або яким-небудь ароматним сиропом, іноді додаю варення, особливо смачно, я вважаю, з суничним і чорничним. Можна придумувати і інші добавки для різноманітності, притому навіть овочеві.
покрокове приготування
-
Крок 1
Молоко доведіть до кипіння і кип'ятіть протягом 1 хвилини, постійно помішуючи.
-
Крок 2
Вилийте молоко в стерильну скляну банку, дочекайтеся поки воно охолоне до 38-40 градусів.
-
Крок 3
Додайте закваску-спеціалізовану суху (необхідне на цей обсяг молока кількість за інструкцією) або натуральний йогурт.
-
Крок 4
Термос сполосніть окропом, залийте в нього молоко з закваскою.
-
Крок 5
Термос поставте в тепле місце або оберніть ковдрою. Залиште на добу.
-
Крок 6
Коли пройде час, перекладіть йогурт в баночки і поставте в холодильник на 2 години, після чого йогурт буде готовий до вживання. смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Козяче молоко - 68 ккал/100г
- Закваска - 29 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
