Головна
Салати
Овочеві салати
Салат з креветками і кукурудзою

Салат з креветками і кукурудзою

швидко, легко, смачно і просто, на святковий стіл! Салат з креветками і кукурудзою готується з мінімальної кількості інгредієнтів, а виходить яскравим, ефектним, неймовірно смачним! Він підійде для будь-якого застілля, і щоденного, і святкового.

Марія

автор рецепта

Салат з креветками і кукурудзою рецепт з фото покроково і відео

0 1137

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 42 % 5 г

жири 25 % 3 г

вуглеводи 33 % 4 г

65 ккал

ГІ: 38 / 62 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

Як зробити салат з креветками і кукурудзою? Підготуйте інгредієнти. Швидше і простіше буде приготує салат з уже відвареними і очищеними креветками. Вони продаються замороженими, вийміть їх з морозилки безпосередньо перед приготуванням. Консервовану кукурудзу відкиньте на друшляк і дайте воді стекти.
Крок 2

Креветки залийте окропом і залиште на 5 хвилин. За цей час вони якраз остаточно розморозяться. Потім воду з креветок злийте. Самі креветки можете викласти на паперові рушники, щоб прибрати зайву рідину.
Крок 3

Огірок помийте, обсушіть і наріжте невеликими кубиками. Обов'язково спробуйте його, не гірчить чи — такий плід зіпсує салат.
Крок 4

Яйця відваріть круто, охолодіть і очистіть. Наріжте яйця невеликими кубиками.
Крок 5

У салатнику з'єднайте креветки, кукурудзу, яйця і огірок.
Крок 6

Заправте салат майонезом.
Крок 7

Добре перемішайте. Салат готовий. Можна подавати його до столу. Як це зробити, вирішуйте самі. Можна просто перемішаним в великому салатнику або порційно, в креманках або прозорих склянках. Також смачно і красиво буде виглядати цей салат, викладений шарами за допомогою кулінарного кільця. Прикрасьте салат креветками і зеленню. Смачного!

якщо креветки заморожені неочищені, то тоді брати їх потрібно в 2 рази більше за вагою.
в цей салат при бажанні можна додати варений рис і оливки. Вийде ситніше.
Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу. також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.
Як правильно купувати консервовану кукурудзу? Обов'язково подивіться термін придатності на банці. Якщо ємність скляна, прискіпливо розгляньте зерна. Вони повинні бути однакового розміру і кольору, цільні і без плям. У складі не повинно бути барвників, консервантів і підсилювачів смаку.